准备好食材，清洗干净乌豆
倒入小美锅，放入200克水，250克老酒
放入250克冰糖，99分钟100度，反转小勺，或慢炖功能3小时
结束后闷一下，趁做乌豆，玻璃瓶消毒烘干
这个易于保存
装瓶倒入老酒静泡一个星期，就可以吃
这样装好送人都不错
