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休闲食品
话梅排骨
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:09
•
阅读:7945
没有梅子酱的季节用话梅烧排骨一样棒棒哒,过年了烧点话梅排骨做年菜保证受欢迎。
用料
排骨
500克
话梅
8-10颗
啤酒
1瓶
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
姜葱
适量
话梅排骨的做法
排骨洗净焯水后再洗净
铁锅里放适量的油、姜葱煸香排骨后加适量生抽、老抽、冰糖
加入啤酒和话梅
大火煮开转小火炖至排骨熟透后再用大火收干汤汁撒上葱花即可
装盘慢慢享用
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