海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:07 阅读:7960
闷热的天气,孩子出去玩一趟总要出好多的汗,热的还会长点小痱子,做娘的得从饮食上给他们调理调理,冬瓜和薏米都是解暑的好食材,这道汤口味清淡,非常适合宝宝夏天食用。

薏米可以 “健脾益胃,补肺清热,养颜驻容”。冬瓜润肺生津、化痰止渴,与薏米同煮,再添些鲜美脆嫩的海鲜菇,不失为一道营养丰富的消暑圣品。赶紧动手做起来吧~~~

菜谱来自@小小H

用料

海鲜菇100g
冬瓜250g
红薏米35g
2根
一点

海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法

  1. 将红薏米泡水4-8小时,泡过水的薏米煮的时间短,还更软烂。红薏米是高蛋白质含量之谷类,具有消水肿,帮助消化吸收的作用,而且已被证实具有促进宝宝新陈代谢作用。有常见的白薏米也可以。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤1
  2. 海鲜菇切段。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜去皮洗净切小片。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤3
  4. 锅中放水和薏米,大火煮开转小火煮20分钟。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤4
  5. 薏米已经开花了。放入冬瓜和海鲜菇,煮约3分钟冬瓜完全透明,加点葱叶碎,再加点盐,搅拌下出锅吧。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤5
  6. 热的没胃口,啥都不想吃的时候,却能喝2碗汤。

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤6
  7. 这一碗也是美容圣品,妈妈们别忘了多喝一碗,喝了舒坦~~

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤7
  8. 还能从内到外美起来~~

    海鲜菇冬瓜薏米汤—解暑润肺汤的做法 步骤8

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