时间性价比之王小高姐豆沙包
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用料
| 面粉 | 240克 |
| 开水 | 60克 |
| 室温水 | 85克 |
| 酵母 | 2.4克 |
| 红豆 | 120克 |
| 红枣 | 10颗 |
时间性价比之王小高姐豆沙包的做法
面粉倒入开水 搅拌，室温水酵母混合后倒进面粉，揉成团无干粉即可
直接分成剂子
稍微收成圆形，醒10分钟
10分钟后往里揉几下收成光滑圆形
擀皮，包馅，醒发，蒸
小贴士
省时省力的配方，效果也不错，时间性价比非常高。豆沙馅里配的这个大枣数量口味刚刚好，不额外加糖，给宝宝吃又不会没有味道。本人懒得炒豆沙，做豆沙的水的比例还没摸清，未完待续……
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