牛奶果冻(白凉粉版)
夏日清凉小甜品,超级简单。没有哪个小朋友会不爱吧?
用料
凉粉 | 35-50克 |
牛奶或清水 | 500克 |
喜欢的水果 | 适量 |
白砂糖 | 15-20克 |
牛奶果冻(白凉粉版)的做法
牛奶中加入白凉粉和糖,搅动均匀。煮开后1-2分钟即可关火
提前准备好喜欢的水果,切成小块(水果高的话,可以调整白砂糖的克数)
准备好的水果加入牛奶中,稍稍搅拌一下就行
找出任意可以定型的模具,倒进去。表面有小气泡可以牙签戳破
晾凉后放入冰箱里,冷藏2个小时,就可以了
定型后切成自己喜欢的形状或者直接挖着吃都可以(我是给小宝做的,白凉粉没有放太多,放了35克,所以比较嫩,喜欢Q弹口感的可以50克)
还是QQ弹弹的,还没拍照,娃已经拿走一半了。
超级嫩滑
倒扣过来切表面更好。
超级简单,快做起来吧。
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