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咸鸭蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:03 • 阅读：8012

用料

鸭蛋
盐
高度白酒

咸鸭蛋的做法

  1. 鸭蛋洗干净，晾干（重点）

    咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 滚一层高度白酒（我用的二锅头）

    咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 再滚一层盐

    咸鸭蛋的做法 步骤3

  4. 用保鲜膜包紧

    咸鸭蛋的做法 步骤4

  5. 放心瓶瓶罐罐里密封（20天左右拿出来蒸熟尝尝）

    咸鸭蛋的做法 步骤5
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