水果果冻
用料
水 | 900克 |
宇峰白凉粉 | 50克 |
白糖 | 45克 |
芒果 | 2个 |
香蕉 | 2根 |
火龙果 | 1个 |
水果果冻的做法
瓶子提前清洗干净备用
水和白糖放入一个奶锅中,白凉粉倒入碗中
小火煮开白糖水,倒入白凉粉搅拌融化,再小火煮半分钟
水果分别去皮切小块,依次装入瓶子中。
(水果的用量看自己喜好,喜欢水果就多放,不喜欢就少放)将凉粉水倒入瓶子中至九分满
用干净的筷子插入瓶子里轻轻搅拌几下,可以让底部的水果漂浮起来。
放置温热就可以盖上盖子了,冷藏保存口感更好这是纯芒果果冻,红色的是添加了一点仙人掌果粉
如果用这款白凉粉,水量不变的情况下,需要增加10克的粉
小贴士
不同牌子的粉用的量也不同,可以按照自己的口感尝试增减粉的用量
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