减脂|蟹黄豆腐
蟹黄豆腐里没有蟹黄,
但比有蟹黄的还好吃是怎么回事?!!!
颜控的世界
有一个恒定理念
那就是万物皆要有颜
才称得上为“精致”
而健身吃货女孩的世界
是要低热量,高营养,又好吃的!
今天姬灵给大家带来的菜谱
是一道颜控看了跃跃欲试
吃货看了口水直下三千尺的
蟹黄豆腐(咸蛋黄版)
食材易得、菜式也易做
要不要试试?
但比有蟹黄的还好吃是怎么回事?!!!
颜控的世界
有一个恒定理念
那就是万物皆要有颜
才称得上为“精致”
而健身吃货女孩的世界
是要低热量,高营养,又好吃的!
今天姬灵给大家带来的菜谱
是一道颜控看了跃跃欲试
吃货看了口水直下三千尺的
蟹黄豆腐(咸蛋黄版)
食材易得、菜式也易做
要不要试试?
用料
脱浆滑嫩内酯豆腐 | 1盒 |
富得流油咸鸭蛋黄(熟) | 3个 |
筋道多肉火腿肠 | 2根 |
翠白细嫩小香葱 | 1根 |
安利皇后™特级初榨橄榄油 | 15ml |
减脂|蟹黄豆腐的做法
食材全家福
豆腐脱模,切成1cm见方的方块;火腿肠切成小块;香葱切成葱花;熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎;
在1.4升煎锅中放入适量橄榄油,开最小火
倒入碾碎的咸鸭蛋黄,炒散,炒至蛋黄起泡
倒入切成块的豆腐,轻轻晃锅翻炒,避免把豆腐块炒碎;
倒入切好的火腿肠,轻轻炒匀;
如果汤汁比较粘稠,可以加1勺清水,拌匀后出锅装盘,然后撒上葱花装饰即可~
小贴士
由于咸鸭蛋黄本身有咸味,
所以这道菜不用额外放盐哦。
食材虽然没有蟹黄
但这样做出的蟹黄豆腐却比有蟹黄的还要香!
勺子舀起的每一口
都弥漫着鸭蛋黄、豆腐和火腿充分交融的味道
而这一切的鲜香嫩滑
都离不开安利皇后™特级初榨橄榄油
和安利皇后®锅具的功劳
安利皇后™特级初榨橄榄油不仅含有
多种抗氧化物质和微量营养素
而且油中的单不饱和脂肪酸平均含量高达78%
用它烹饪出的菜肴既营养又健康
安利皇后®锅具的快速均匀导热性能
更使烹饪出来的食材口感更上一层楼
有这样两大烹饪好物加持的蟹黄豆腐
让人如何能不垂涎呐!
小伙伴们赶紧做起来吧~
所以这道菜不用额外放盐哦。
食材虽然没有蟹黄
但这样做出的蟹黄豆腐却比有蟹黄的还要香!
勺子舀起的每一口
都弥漫着鸭蛋黄、豆腐和火腿充分交融的味道
而这一切的鲜香嫩滑
都离不开安利皇后™特级初榨橄榄油
和安利皇后®锅具的功劳
安利皇后™特级初榨橄榄油不仅含有
多种抗氧化物质和微量营养素
而且油中的单不饱和脂肪酸平均含量高达78%
用它烹饪出的菜肴既营养又健康
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更使烹饪出来的食材口感更上一层楼
有这样两大烹饪好物加持的蟹黄豆腐
让人如何能不垂涎呐!
小伙伴们赶紧做起来吧~
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