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减肥也能吃的-豆腐丸子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7954
减肥也能吃的豆腐丸子,营养高,热量低,简单方便!你也可以试试哦!
记忆中的豆腐丸子是外婆教的,那时刚参加工作啥都都不会,而现在我已经是一名慧吃的营养师啦!这一切也离不开外婆的熏陶,虽然时隔多年,记忆犹新!

用料

豆腐200克
猪瘦肉200克
蟹肉100克
地瓜粉1把
2克

减肥也能吃的-豆腐丸子的做法

  1. 准备好材料

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 料理机打成泥

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 用手整成圆形丸子状

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 地瓜粉压成粉末

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤4
  5. 将丸子放入地瓜粉中滚几圈( 不喜欢q弹的 此步骤可以略过)

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤5
  6. 成品如图

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤6
  7. 开水煮开后,入锅,待浮出水面就熟了

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤7
  8. 碗里放上酱油,葱花,淋上亚麻籽油就好了

    减肥也能吃的-豆腐丸子的做法 步骤8

小贴士

豆腐 瘦肉 蟹肉都属于优质蛋白,因为蟹肉已经有咸味,所以可以少加盐!亚麻籽油中富含欧米伽3的脂肪酸,对儿童视力和大脑发育都有好处,还有降低胆固醇和甘油三酯的作用!只是高温加热的话容易破坏 ,因此,最好是出锅后淋油或者采用凉拌的方式来食用!