全麦吐司蟹肉棒滑蛋
蟹肉棒和鸡蛋的搭配不管是颜值还是养价值都是非常高的。
用料
蟹肉棒 | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
盐 | 少量 |
葱花 | 少量 |
全麦吐司 | 2片 |
全麦吐司蟹肉棒滑蛋的做法
切片全麦吐司先放进烤箱加热60秒;
蟹肉棒用手撕成细条,鸡蛋打入碗中加入适量的纯牛奶撒少量盐,一点白胡椒粉搅拌均匀再放入撕好的蟹肉棒混合均匀待用;
平底锅加热后放少许油倒入蟹肉蛋液用铲子顺时针推,加热30min即可关火利用锅的余温让其蛋液凝固即可出锅;
取加热好的吐司铺在盘子盛上蟹肉棒滑蛋撒黑胡椒和葱花即可享用。
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