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海鲜贝柱干炒面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:55 • 阅读：8008

用料

贝柱
大虾
银芽
韭黄
葱
香港炒面

海鲜贝柱干炒面的做法

贝柱常温解冻，因为个头比较大，用油稍微煎一下变色即可
港式面条用沸水过一下，冲冷水沥干，热锅下油里煎至两面金黄，然后用筷子挑松，放入银芽、韭黄出水，加生抽、老抽拌匀
放入贝柱，大虾，加点蚝油翻炒

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