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鲜贝小炒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：8001

冰冻的鲜贝，化开后就能做了

用料

蒜	2瓣
姜	2片
盐	5克
料酒	1勺
葱	2根
胡萝卜	半根
青椒	1个
鲜贝	150克

鲜贝小炒的做法

化开鲜贝
半根胡萝卜切丁
青椒切丁
胡萝卜掉水，时间稍微长点
鲜贝掉水30秒
葱姜蒜爆香
下各种主料，稍微翻炒就好了
好了，比较清淡

小贴士

鲜贝有点腥味，掉水可以去掉，这个菜只要加盐就好了

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