杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7959

用料

普通面粉
玉米面
小米面
绿豆面
高粱面
大米面
酵母粉
熟芝麻

杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法

  1. 杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面
    加酵母和水活成团
    普通面粉:杂粮粉=3:1

    杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面的做法 步骤1
  2. 发面活好了

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  3. 面发了

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  4. 做成馒头状,二次醒发。

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  5. 凉水上锅,水开计时,蒸15分钟,关火闷3~5分钟出锅

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  6. 蒸好了

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  7. 营养又健康

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