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白葡萄酒烩青口

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7952

用料

白葡萄酒	半杯
黄油	10克
青口	10只
大蒜	3-4瓣
盐	少许

白葡萄酒烩青口的做法

青口洗去表面泥沙；
汆热水；
开口后再次清理干净备用；
炒香黄油；
入蒜粒煸香后加入青口，喷白葡萄酒后加盖3分钟；
开盖装盘即可。

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