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홍합전韩式青口贝饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7967

用料

青口贝肉	200克
鸡蛋	1个
煎饼粉	5勺
胡萝卜碎	5勺
大葱	1根
胡椒粉	少许
洋葱末	5勺
蘸酱⬇️
酱油	1勺
水	1勺
白糖	半勺
醋	半勺
蒜泥	半勺

홍합전韩式青口贝饼的做法

青口贝肉洗净后用厨房纸吸去水分
放入2勺煎饼粉均匀的裹上粉
胡萝卜碎和大葱碎洋葱末备用
加入一个鸡蛋和少许水，加入3勺煎饼粉拌匀
加入裹上粉的青口贝
锅中倒入适量油煎至两面金黄即可

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