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凉菜冷盘醉虾高粱酒虾过夜醉熟虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7977

用料

虾	4只
酒	3勺

凉菜冷盘醉虾高粱酒虾过夜醉熟虾的做法

姜切片，葱白切段，放入水中，加入适量白酒，放入保鲜盒内备用。
鲜虾去虾泥，滚水锅中加盐，白酒，姜片，葱白，煮虾。
煮至水再次回滚后，捞出虾。
泡入步骤一的水中，凉后入冰箱冷藏过夜。

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