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蒜蓉生蚝粉丝煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7946
一道零厨艺的快手美食,适合家常宴客

用料

生蚝肉200克
肉末300克
粉丝1把
蒜瓣5~8瓣
生抽2勺
蚝油2勺
白砂糖1勺
1勺
葱姜适量

蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法

  1. 准备好所需食材

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤1
  2. 蚝肉加一勺生粉简单清洗干净

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤2
  3. 蒜瓣切成蒜泥、葱段、姜丝、小米椒碎全部改到完成。

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤3
  4. 蒜泥和小米椒碎用热油爆香

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽、两勺蚝油、一勺盐、一勺白砂糖

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤5
  6. 调成料汁备用(料汁的口味可根据自己口味调节)

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤6
  7. 砂锅中入油爆香葱姜后加入肉末煸炒,放上泡软的粉丝和洗干净的蚝肉,淋上料汁盖上锅盖,中火焖煮十分钟。

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤7
  8. 最后撒上葱花就可以上桌啦 ??蚝肉鲜嫩味美,粉丝吸满了汤汁,快手美食赶紧做起来吧??

    蒜蓉生蚝粉丝煲?快手鲜美新年豪气满满的做法 步骤8