简单der家庭自制健康奶茶【紫米麦香奶茶】
用料
紫米 | 15克 |
牛奶 | 200克 |
红茶包 | 1包 |
大麦茶包 | 1包 |
炼乳 | 少许 |
盐 | 一丁点儿 |
简单der家庭自制健康奶茶【紫米麦香奶茶】的做法
先泡茶:红茶包+大麦茶包+50ml热水
取出红茶包留下大麦茶包 加200ml牛奶 微波炉叮2分钟(大麦茶味淡 红茶味浓 所以先取出红茶包 也可根据自家茶包口味调整操作)
事先蒸好黑米 米:水=1:5左右 这样蒸出来的黑米不干黏 放进奶茶里依然颗粒分明 也可以蒸好后用热水泡去米浆 黑米会更干爽
黑米入杯
奶茶入杯 依据口味调入炼乳和盐
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