泡泡黄米糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7941

用料

大黄米500
适量
豆沙适量

泡泡黄米糕的做法

  1. 加入水搅匀,用手挫成粉状!

    泡泡黄米糕的做法 步骤1
  2. 蒸锅加适量水烧开!铺笼布!撒匀!薄薄的一层,加盖大火蒸3到5分钟,揭开锅观察黄米颜色变深,再撒一层,重复撒!最后撒完全不粉!再蒸5分钟!

    泡泡黄米糕的做法 步骤2
  3. 出锅揉匀!手上和面板或揉面垫抹油防粘!

    泡泡黄米糕的做法 步骤3
  4. 开始包馅!我包的红豆沙和紫薯馅!随你喜欢?因为已经蒸熟,不喜吃油炸的就可以享用了?

    泡泡黄米糕的做法 步骤4
  5. 起锅放适量油,油热下锅炸到金黄表面有泡捞出!

    泡泡黄米糕的做法 步骤5
  6. 开吃吧?可以粘些白沙糖!

    泡泡黄米糕的做法 步骤6