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开洋娃娃菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7955
很多小孩子不喜欢吃素菜,那就想办法变着花样吃啊,颜值、口感上去了,都不够他们抢的。???

用料

小娃娃菜1颗
豌豆50克
开洋30克
南瓜泥一勺
水淀粉少许
少许
鸡精少许
鸡汁少许
少许

开洋娃娃菜的做法

  1. 准备食材,一颗娃娃菜洗净分别对开切8份,豌豆焯水备用,开洋温水浸泡,水淀粉调好,1勺南瓜泥加2勺水搅匀。

    开洋娃娃菜的做法 步骤1
  2. 娃娃菜焯水,捞出,排盘

    开洋娃娃菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧水,下入豌豆和开洋,烧开

    开洋娃娃菜的做法 步骤3
  4. 加入调制好的南瓜泥

    开洋娃娃菜的做法 步骤4
  5. 加入盐糖鸡精

    开洋娃娃菜的做法 步骤5
  6. 加入少许鸡汁提鲜

    开洋娃娃菜的做法 步骤6
  7. 倒入水淀粉搅拌均匀

    开洋娃娃菜的做法 步骤7
  8. 汤汁此刻成这种微粘稠状,关火

    开洋娃娃菜的做法 步骤8
  9. 把汤汁浇入娃娃菜上,淋上几滴香油即可。

    开洋娃娃菜的做法 步骤9

小贴士

快手菜,很简单,开洋鲜香浓郁,汤汁还能拌饭。