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虾
蒜香阿根廷红虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:48
•
阅读:7966
用料
虾
6只
黑胡椒
2g
盐
5克
大蒜
3瓣
柠檬汁
15滴
料酒
1勺
迷迭香
2g
姜
3片
盐
3克
蒜香阿根廷红虾的做法
红虾解冻,去虾线,吸干水,放料酒、盐、油、柠檬汁腌制15分钟
姜和蒜蓉
放多点油煎一下虾两边
用虾油爆炒姜蒜蓉
虾丢回去,加水、柠檬汁大火煮干,途中加迷迭香,水差不多干时放黑椒,再炒几下。
上桌
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