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虾
蒜椒煎草虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:47
•
阅读:7982
美味很简单
用料
草虾
若干只
葱
几根根
姜
两片
海盐
少许
黑胡椒碎大蒜碎
按口味取用
迷迭香碎
适量(也可不用)
蒜椒煎草虾的做法
将草虾洗净挑去沙筋,用葱姜海盐略腌
煎祸加热,中火入油(黄油或者其他植物油),加入蒜碎黑胡椒碎,待有香味加入腌过的草虾,单面煎二三分钟(视草虾大小自定),加入迷迭香碎,两面煎好后装盘。
小贴士
蒜碎若喜欢焦香口感可早点入锅,火候中火,太大发苦
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