菜谱

位置：首页 > 水产 > 虾

蒜椒煎草虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:47 • 阅读：7951
美味很简单

用料

草虾若干只
葱几根根
姜两片
海盐少许
黑胡椒碎大蒜碎按口味取用
迷迭香碎适量（也可不用）

蒜椒煎草虾的做法

  1. 将草虾洗净挑去沙筋，用葱姜海盐略腌

  2. 煎祸加热，中火入油（黄油或者其他植物油），加入蒜碎黑胡椒碎，待有香味加入腌过的草虾，单面煎二三分钟（视草虾大小自定），加入迷迭香碎，两面煎好后装盘。

小贴士

蒜碎若喜欢焦香口感可早点入锅，火候中火，太大发苦
相关新闻