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蒜椒煎草虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:47 • 阅读：7997

美味很简单

用料

草虾	若干只
葱	几根根
姜	两片
海盐	少许
黑胡椒碎大蒜碎	按口味取用
迷迭香碎	适量（也可不用）

蒜椒煎草虾的做法

将草虾洗净挑去沙筋，用葱姜海盐略腌
煎祸加热，中火入油（黄油或者其他植物油），加入蒜碎黑胡椒碎，待有香味加入腌过的草虾，单面煎二三分钟（视草虾大小自定），加入迷迭香碎，两面煎好后装盘。

小贴士

蒜碎若喜欢焦香口感可早点入锅，火候中火，太大发苦

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