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蛋黄焗草虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:47 • 阅读：8013

现在是草虾最肥美的时候，周末炒一盘，来杯啤酒，好舒服

用料

咸鸭蛋黄5	个
食用油5	克
盐3	克
料酒1	勺
葱姜少许

蛋黄焗草虾的做法

蛋黄蒸熟后下油锅炒
虾炸一下
葱姜蛋黄加虾一起翻炒
加盐
出锅
开吃

小贴士

草虾肚子上来一刀，比较入味

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