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水产
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虾
油爆白虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:47
•
阅读:7955
用料
虾
1斤只
料酒
2勺
小葱
3根
盐
若干
生抽
2勺
蚝油
2勺
蒜
2瓣
姜
适量
油爆白虾的做法
白虾挑去沙线备用,控干水份
葱、姜、蒜、香菜适量切好备用
油烧热后,将虾放入油中炸至酥脆
捞出备用
锅中留油,加入葱姜蒜炒香,再加入生抽、蚝油炒匀
将炸酥的虾倒入调料汁翻炒片刻
美味的油爆白虾出锅
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