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快菜炒北极甜虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:44
•
阅读:7989
用料
北极甜虾
20只
快菜
1颗
料酒
1勺
盐
5克
鸡精
1/2勺
蒜
6瓣
姜
2片
快菜炒北极甜虾的做法
北极甜虾洗净剥皮。
快菜洗净,白色的菜茎和绿色的菜叶分离分别切好。
热锅凉油,下姜蒜末爆香,大火,下菜茎炒一分钟。
下剥好的北极甜虾,下菜叶部分,加盐,加鸡精,料酒,翻炒约一分钟。
装盘就可以了。
小贴士
国内的北极甜虾一般都是熟冻进口的,基本上化开都能直接吃,炒的时候稍微翻炒均匀即可。
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