北极甜虾
北极甜虾
原名野生北极虾学名北方长额虾，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
原名野生北极虾学名北方长额虾，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
用料
| 甜虾 | 1kg |
| 蒜子 | 3瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 调味料酒 | 1勺 |
| 牛肉酱 | 3勺 |
| 香芹梗 | 3根 |
| 芥末酱 | 3勺（可不加） |
北极甜虾的做法
甜虾自然解冻
姜蒜切沫油炸
芹菜切细段放锅中一起炒
倒入一勺调味料酒，2勺酱油，3勺酱料炒匀后倒出（蘸料制作完成）甜虾蘸上蘸料和芥末就能直接吃。
小贴士
甜虾一般都是熟冻，可以不放芥末，虾籽都是可以吃的
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