爆炒皮皮虾
喜欢爆炒皮皮虾仁的口感 壳都是酱汁 吃这道菜都是手抓哈哈 根本用不上筷子~
新鲜皮皮虾?的口感很嫩,和青虾的口感完全不一样,第一次做皮皮虾味道惊艳了!如果尾巴没有那么多刺刺,还扎手扎嘴,我可能更爱它哈哈!?
新鲜皮皮虾?的口感很嫩,和青虾的口感完全不一样,第一次做皮皮虾味道惊艳了!如果尾巴没有那么多刺刺,还扎手扎嘴,我可能更爱它哈哈!?
用料
皮皮虾 | 6只(我一顿吃了六只) |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
爆炒皮皮虾的做法
买到了超级新鲜的皮皮虾
在我的洗菜盆里翻滚 跳跃
皮皮虾 捞出控一下水分 热油下皮皮虾 盖上 锅盖 然后捞出备用
热油下姜蒜爆香
加入干辣椒段 生抽和皮皮虾 翻炒均匀
起锅前加一点葱段和盐就好了因为今天呢 皮皮虾是在码头买的 非常新鲜 买到一些小海虾 加了几只 一块儿炒
皮皮虾的虾壳吸满了汤汁 太好吸了哈哈
剥开 虾肉有点点淡紫色 非常嫩!
夕阳下的皮皮虾们~
这一只好肥!
来更新!
2023-4-10 休息日在家做皮皮虾 太好吃啦!喜欢慢慢的剥着吃肉肉很多的晚餐嘻嘻~