沙茶海虾煲
海虾白灼已是鲜甜无比，用沙锅➕沙茶粉末一起煲开，味道更加独特，不仅入味爽口，且一不小心就吃上瘾了！?
用料
| 海虾 | 250克 |
| 潮汕沙茶 | 1小包 |
| 蒜头 | 3粒 |
| 小芹菜 | 3根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
沙茶海虾煲的做法
沙锅下油加热，再下切好的蒜末爆香，喜欢辣味可以➕辣椒一起爆香！
放入海虾小炒一会，下适量沙茶粉、盐、酱油、蚝油，再加点清水，盖锅盖文火煲！
煲几分钟即可，洒上胡椒粉小芹菜即可，锅里的汁刚刚好，既不粘锅又不会多汁，虾肉收汁入味非常鲜香！
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