简单易做的姜蒜蓉小龙虾
用料
小龙虾 | 3斤 |
姜 | 5片 |
蒜蓉 | 半斤 |
蚝油 | 3勺 |
啤酒 | 2瓶 |
大葱 | 1根 |
酱油 | 3勺 |
青瓜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
豆瓣酱 | 2勺 |
小葱 | 3根 |
干辣椒 | 3个 |
简单易做的姜蒜蓉小龙虾的做法
蒜蓉切碎,青瓜切成段备用
洋葱,大葱,小葱切好备用
下多一点的油,爆炒蒜蓉和干辣椒
加入豆瓣酱,大葱,小葱一起加入爆炒
倒入备用的小龙虾
一直炒啊炒,加入酱油耗油继续翻炒至熟
加入两罐啤酒没过小龙虾,然后一直闷啊闷
小龙虾快闷好了,加入洋葱和青瓜,不要太早放,太烂了就不好吃了,青瓜和洋葱要吃比较青脆的
超级美味诱人的蒜香小龙虾就可以出锅啦
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