自制正宗南京盱眙小龙虾
小龙虾?上市啦!第一批小龙虾?肉质细嫩肥美!
用料
小龙虾 | 3斤 |
啤酒 | 1瓶 |
花椒 | 30粒 |
香菜 | 3根 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 5片 |
干辣椒 | 10个 |
洋葱 | 1个 |
盱眙小龙虾调味包 | 1包 |
葱 | 3根 |
白糖 | 20克 |
油 | 30克 |
自制正宗南京盱眙小龙虾?麻辣小龙虾?秘制小龙虾?香辣小龙虾?盱眙十三香小龙虾?DIY的做法
洗净三斤小龙虾?
准备洋葱一个?
准备3根葱和5片生姜
准备花椒、干辣椒?️、辣椒面
30克油下锅,热油先
油热后,前方高能,倒入小龙虾?,让它尽情的炸吧!
倒入准备好的花椒、干辣椒?️、辣椒面
倒入清水淹没小龙虾?再倒入某宝买的“十三香盱眙小龙虾调味包”三包料和30克白砂糖
倒入准备好的洋葱?和葱和姜
煮十分钟就好了
捞起摆盘放香草?点缀
小贴士
ps味道绝对不比外面买的差哦!我们自己用的油还比外面的干净呢!吃完的料还能拌面?吃!真的一碗面还不够?
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