凉拌厥根粉
酸辣可口的厥根粉是不错的凉拌小食！
用料
| 厥根粉 | 200克 |
| 生姜 | 1片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 花生碎 | 10克 |
| 芝麻 | 10克 |
| 葱花 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
凉拌厥根粉的做法
冷水下锅中火煮12分钟，煮透
过凉水
准备调味料，份量按照配方，可以根据个人口味调整
配料
先用大容器凉拌后再装盘
装盘，撒芝麻葱花
小贴士
1. 厥根粉要煮透； 2. 宝贝们不要另外加盐，因为生抽里已经有盐了。3. 如果家里有剁辣椒可以加少许； 4 . 这个是一个人的份量，如果家里人多可以增加份量哦！
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