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粉皮炖肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：8001

好香，用的东北大酱，不是四川豆瓣啊，一点点就够了

用料

花椒大料
花椒大料
猪肉
粉皮
蔬菜
葱姜蒜
生抽盐生粉
香菜
豆瓣酱

粉皮炖肉的做法

先腌肉片
加葱姜蒜盐生抽生粉

1花椒大料爆香后捞出
2下葱姜蒜豆瓣酱爆香
3倒入开水
4水开后放粉皮各种蔬菜
5粉皮和蔬菜熟后，放入肉片
6水开后2-3分钟，加香菜小葱香油
就成了

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