奶茶店爆款
夏天就要喝各种各样的饮品,奶茶店非常火爆的黑钻烤奶?在家就能轻松复刻~简单易做,健康好喝,学会不用出去买啦~
用料
黑钻:红糖 | 40克 |
水 | 600克 |
白凉粉 | 30克 |
焦糖奶茶:红茶 | 8克 |
糖 | 50克 |
清水 | 230克 |
牛奶 | 350克 |
奶茶店爆款?黑钻烤奶❗️?好喝到没朋友❗️的做法
红糖加清水加热至红糖溶化,
加入白凉粉
加热至沸腾关火,
倒入碗中晾凉,凉了后可以放冰箱冷藏2小时更好吃
红茶加白糖,
小火加热至焦糖色,
加入清水
继续煮至沸腾关火,
倒入牛奶
搅拌均匀
过滤出红茶叶即可,奶茶冷却后放入冰箱冷藏
黑钻凝固后用刀划成小块,
放入杯中,
再倒入焦糖奶茶就可以喝啦~
太好喝了
一定要试试
小贴士
夏天一定要放冰箱冷藏,口感更佳❗️
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