黯然销魂炒河粉
一吃就销魂~
用料
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
豆芽菜 | 一小把 |
葱 | 一小把 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
黯然销魂炒河粉的做法
先准备好材料~绿豆芽洗净,火腿肠切条,葱切段,还有调配灵魂炒粉酱汁(腐乳小半块,生抽,老抽,盐,鸡粉,蚝油,辣椒粉(可加可不加))
锅热烧油
鸡蛋炒散
再放入蒜蓉,豆芽菜,火腿,炒干水分,再倒入河粉,用筷子弄散开,再倒上油到河粉那,翻炒几下后,再倒入灵魂~黯然销魂炒粉汁!最后撒上葱段,出锅
成品~加河粉的时候没拍,因为没空,这菜讲究个快,拌,有锅气
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