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西红柿鸡蛋炒河粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7930
突然想吃炒河粉,然鹅手头什么都没有,去超市逛了一圈,买了个番茄和河粉。番茄一颗2.5……是我太久没去超市买东西了吗……感觉好贵orz不过炒完很好吃!!也比外卖健康hh以下是做法【一如既往的有啥加啥】

用料

西红柿1个
河粉350克
鸡蛋1个
黄金豆1小包
火腿1根
辣椒粉2勺

西红柿鸡蛋炒河粉的做法

  1. 我用的食材全部如图【因为除了酱油啥调料都没有,找到之前点外卖囤起来的孜然辣椒粉,用来调味hhh】

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤1
  2. 番茄和火腿切好备用

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤2
  3. 先加油,下番茄炒【油热后开小火(最好),不然可能会焦。。】
    番茄边炒边压,炒软后进行下一步【小心溅油!!】

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤3
  4. 番茄炒软加入火腿和黄金豆,继续小火随便翻翻

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤4
  5. 然后打入鸡蛋,迅速划开,炒均匀

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤5
  6. 然后就可以加入河粉和调料了。
    调料有蚝油的话可以加蚝油,然后加点调料粉,加入适量酱油【根据个人口味决定】【我口味重一些,加了很多酱油hh】

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤6
  7. 炒完就是这样子了。翻炒均匀即可。河粉很容易熟的

    西红柿鸡蛋炒河粉的做法 步骤7

小贴士

喜欢啥肉加啥肉,有啥加啥