跟做有奖|最好吃的抹茶白巧冰淇淋
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
跟做有奖菜谱——截止9月6号24:00前评选出优秀作品!
评选结果公布在g众号:susan彤妈
1名 价值599元的 柏&翠pe7615空气炸锅1台
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
抹茶➕白巧等于天生的高级口感!
这款冰淇淋口感巨丝滑又不腻口!
今天我们用冰淇淋机来制作这款入口即化无冰渣的抹茶白巧冰淇淋,之前很多学员反馈,需要一些冰淇淋机菜谱,赶紧安排上^_^
跟做有奖菜谱——截止9月6号24:00前评选出优秀作品!
评选结果公布在g众号:susan彤妈
1名 价值599元的 柏&翠pe7615空气炸锅1台
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
抹茶➕白巧等于天生的高级口感!
这款冰淇淋口感巨丝滑又不腻口!
今天我们用冰淇淋机来制作这款入口即化无冰渣的抹茶白巧冰淇淋,之前很多学员反馈,需要一些冰淇淋机菜谱,赶紧安排上^_^
用料
抹茶粉 | 8克 |
白巧 | 105克 |
牛奶 | 128克 |
炼乳 | 56克 |
淡奶油 | 264克 |
跟做有奖|最好吃的抹茶白巧冰淇淋的做法
准备好所有的原材料
材料也很简单哦……白巧➕抹茶粉隔水加热
边加热边用硅胶刀搅拌均匀
注意:抹茶如果你先跟牛奶混,你会分离的怀疑人生,跟白巧混合会非常妥妥的剩下的原材料放一起
微波炉叮至50度左右,搅拌均匀加入抹茶白巧,混合均匀(图片都能感受到抹茶白巧的丝滑)
倒入冰淇淋机里按冰淇淋模式,时间差不多在50分钟左右就可以搅拌偏固体
等它成型就可以入模了(期间完全可以偷吃下了,狠狠赞,一个减肥的我忍不住吃了好多,这里你会突然意会到,哈根达斯也就这样麻,还是自制更好吃,嘿嘿)
注意:大家也可以比视频打的更硬点……
入模后冰箱冷冻入模冷冻
拍一半,化了,呜呜
喜欢抹茶粉的还可以再加点抹茶粉在表面
小贴士
注意:
1⃣️密封冷冻:1个月内食用完哦……
2⃣️视频录时候感觉量有点少,冰淇淋1.2升的机器控制在500毫升左右的液体会更好,所以课件配方我按比例后期增加了的^_^
3⃣️冰淇淋机的重点是它可以边搅拌边制冷,降低冰点,那样的冰淇淋才会入口丝滑、好吃?,同时选择冰淇淋机要选择压缩机制冷,它降温效果会更好,同时还要选择体积小点,不占空间,样貌可爱点^_^,视频中用的是柏&翠,效果很不错哦……
1⃣️密封冷冻:1个月内食用完哦……
2⃣️视频录时候感觉量有点少,冰淇淋1.2升的机器控制在500毫升左右的液体会更好,所以课件配方我按比例后期增加了的^_^
3⃣️冰淇淋机的重点是它可以边搅拌边制冷,降低冰点,那样的冰淇淋才会入口丝滑、好吃?,同时选择冰淇淋机要选择压缩机制冷,它降温效果会更好,同时还要选择体积小点,不占空间,样貌可爱点^_^,视频中用的是柏&翠,效果很不错哦……
- 上一条: 超好吃的冷冻芒果
- 下一条: 浓香止咳的咸柠檬(咸柠七)