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牛奶雪糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7931

用料

牛奶250克
淡奶油200克
细砂糖45克
淀粉10克
奶粉50克
不沾锅1个

牛奶雪糕的做法

  1. 准备一个不沾锅!!很重要!!牛奶倒入锅中,不开火

    牛奶雪糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油倒入锅中,搅匀,不开火

    牛奶雪糕的做法 步骤2
  3. 砂糖倒入锅中,拌匀,不开火

    牛奶雪糕的做法 步骤3
  4. 奶粉倒入锅中,拌匀,不开火

    牛奶雪糕的做法 步骤4
  5. 淀粉倒入锅中,拌匀,移至火上,小火小火小火~

    牛奶雪糕的做法 步骤5
  6. 不停的搅拌,搅拌,搅拌

    牛奶雪糕的做法 步骤6
  7. 搅拌到视频上这种程度,水分挥发的差不多了,离火

    牛奶雪糕的做法 步骤7
  8. 过筛

    牛奶雪糕的做法 步骤8
  9. 装入模具,移至冰箱冷冻过夜

    牛奶雪糕的做法 步骤9
  10. 完成

    牛奶雪糕的做法 步骤10
  11. 吃吧

    牛奶雪糕的做法 步骤11