粘米粉、芋头丝(新鲜芋头擦丝)、凉水，少许盐，搅拌均匀
电饭锅加半锅水煮开，也可以用蒸锅
蒸层
垫上很细的蒸布
取适量混合物
上锅
蒸半小时(时间看厚度定，我的不厚，半小时够
放凉后切块
切块直接吃
可以直接蘸酱吃，可以煎、炸
