红烧面筋排骨
家有一仔，喜排骨，面筋，于是烀二为一……
用料
| 排骨 | 700克 |
| 面筋 | 1个 |
| 八角 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 姜 | 6片 |
| 葱花 | 1根 |
| 红辣椒 | 4个 |
| 香叶 | 1片 |
红烧面筋排骨的做法
辅料准备
排骨，姜片，葱段，料酒，冷水下锅
辅料下锅，煸炒出香
下黄豆酱，甜面酱，煸炒出香
下入洗净沥干水分的排骨，煸炒出香
煸炒上色
加水，漫过排骨，大火烧开沸腾
转小火，慢煮
出锅前10分钟，加入出过水的面筋
出锅啦，加上灵魂葱花，上桌
小贴士
面筋出水时，加点盐。
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