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不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7942
吃腻了牛奶布丁,不如试试用橙子壳当容器,来蒸牛奶布丁,自带丝丝清甜的果香,加点水果、薄荷点缀一下,瞬间颜值在线。拿来招呼朋友,秀一下厨艺??收获大家的花式赞美。

用料

橙子壳2个
鸡蛋2个
纯牛奶和鸡蛋一样的克数
炼奶25克(可增减)

??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法

  1. 浓郁的奶香中散发丝丝香橙的芬芳。一口清爽、嫩滑。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤1
  2. 准备好食材。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤2
  3. 橙子对半切开。

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  4. 手动挤出橙汁,也可以借助榨汁机。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤4
  5. 剥去多余的橙肉渣,剩下橙壳和1杯鲜橙汁,敲黑板,这杯酸酸甜甜的鲜橙汁先喝掉,鲜橙汁放久,原来的营养成分会流失。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤5
  6. 料理盆里打入两个鸡蛋,大约120~130克,倒入和鸡蛋液一样克数的纯牛奶,再倒入炼奶,用筷子搅拌均匀。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤6
  7. 先把橙壳码入蒸格里,如果不平整、不稳固,可以在橙壳下面垫个小碟子。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤7
  8. 牛奶蛋液过滤入橙壳里。

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  9. 大约8~9分满。

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  10. 电饭锅蒸约15分钟。

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  11. 用草莓、留兰香薄荷点缀一下,就是一份颜值在线的下午茶小甜品。

    ??不用烤箱做橙香牛奶布丁‼️【松下分体式饭煲】的做法 步骤11

小贴士

1:橙汁挤出后,马上喝掉,不要留着,不要拿去加热、蒸煮等,煮开的橙汁没有营养价值。
2:炼奶可以换成砂糖。
3:不一定要用草莓,其它水果、坚果、麦片等也可以用来装饰。
4:橙香牛奶布丁蒸熟就要现吃,不宜保存。

松下分体式IH电饭煲N101,IH大火力环绕,受热均匀蒸出细腻嫩滑的橙香牛奶布丁。