消化饼碎重芝士蛋糕
重芝士控的吃货群众看过来
浓浓的奶油奶酪
淡淡的奶油味
哇塞…
好吃的无朋友
浓浓的奶油奶酪
淡淡的奶油味
哇塞…
好吃的无朋友
用料
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 消化饼干 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 砂糖 | 80克 |
| 淡奶油 | 140克 |
消化饼碎重芝士蛋糕的做法
食材大合照
奶油奶酪+砂糖隔热水融化晾凉待用
放凉期间称好玉米淀粉+淡奶油
消化饼用擀面杖擀碎
晾到奶酪糊手温时候加入鸡蛋
用蛋抽器搅拌均匀
筛入玉米淀粉搅拌均匀
最后倒入消化饼碎拌均匀即可
混合均匀奶酪糊
倒入铺好油纸模具中
烤箱预热10分钟
160度烤30分钟
新鲜出炉啦
放冰箱里隔夜开吃
超赞！！