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自制油条家庭版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7945
爸爸说油条很有难度,但是我就更想试试~

用料

3克
牛奶130克
面粉250克
鸡蛋1个
酵母5克
食用油15克

自制油条家庭版的做法

  1. 称好食材

    自制油条家庭版的做法 步骤1
  2. 全部倒入一起搅拌

    自制油条家庭版的做法 步骤2
  3. 所有材料搅拌均匀

    自制油条家庭版的做法 步骤3
  4. 揉成这样就可以了

    自制油条家庭版的做法 步骤4
  5. 保鲜膜发酵2个小时

    自制油条家庭版的做法 步骤5
  6. 蜂窝状态

    自制油条家庭版的做法 步骤6
  7. 这样就可以了

    自制油条家庭版的做法 步骤7
  8. 不用揉,直接做成长方形

    自制油条家庭版的做法 步骤8
  9. 不要太厚也不要太薄

    自制油条家庭版的做法 步骤9
  10. 简易版本,手残党,做的不是很好

    自制油条家庭版的做法 步骤10
  11. 油温要高,直接放下去

    自制油条家庭版的做法 步骤11
  12. 还可以,空心油条就好了

    自制油条家庭版的做法 步骤12
  13. 算了成功了,但是卖相差了一点

    自制油条家庭版的做法 步骤13

小贴士

一定要油温高放下去~不然炸不好