自制蓬松油条
自己家里做,健康安全又放心,奶香味油条孩子们都喜欢!
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
植物油 | 18克 |
面粉 | 300克 |
泡打粉 | 5克 |
牛奶 | 150克 |
糖 | 1小勺 |
酵母 | 2克 |
自制蓬松油条的做法
把以上材料全部放入盆里,如上。
纯牛奶加点水搅拌后倒入面粉中!
揉成面团面外周抹一层油!在用保鲜膜盖上,静置一晚上放冰箱(如果天气凉就不用放冰箱了),第二天早上炸。
拉成长条,千万不要揉面!
切成条状!
两个长条叠一起,中间用筷子压一下!
半成品如上!
放油锅里炸并不停翻面!
刚出锅的样子!是不是很有食欲!
看看里面蓬松咬一口奶香味,好吃!
小贴士
好吃又健康,家里有小孩的周末可以做点给孩子们吃!放心健康!