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紫薯布丁烧

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7945
减脂食谱51|紫薯奶酪布丁烧?
(113卡/ 100g)
(烤箱/ 微波炉 均可)
(原创食谱,参考请@注明出处)
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【废话前言】
前两天的红薯布丁烧太受欢迎?
于是!
红薯牵着它同父异母的兄dei来了?
紫薯奶酪布丁烧!
不一样的配方!
一样的低卡!
一样的软糯香甜!
紫薯它哥问你为什么还不动手?
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用料

【6寸量】
紫薯250克+50克
中号鸡蛋1个
鸡蛋清1个
浓稠酸奶100克
低卡奶酪(可无)20克

紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法

  1. 紫薯切丁蒸熟,取250g紫薯和鸡蛋、蛋清、酸奶混合,再加入剩余紫薯丁及奶酪丁,倒入模具

    紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法 步骤1
  2. 烤箱180度30分钟,或微波炉中高火10分钟左右

    紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法 步骤2
  3. 太好看了!

    紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法 步骤3
  4. 超级绵密!

    紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法 步骤4
  5. 不心动吗!

    紫薯布丁烧?0糖油·113卡·3种原料就搞定的做法 步骤5

小贴士

【不是废话的TIPS】
- 留50g紫薯丁和奶酪丁只是为了装饰+丰富口感,懒得话这一步就算了?毕竟我做作✌?

- 加两个鸡蛋其实也可以!减少一个蛋黄只是为了降低热量+颜色好看!蛋黄加多了紫薯糊会变成…恶心的绿色?

- 微波炉和烤箱的时间不要完全照抄标答啊!同学们根据自家机器随机应变!熟了能吃最重要?

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