丸子粉条烧白菜
买的干炸丸子，和白菜粉条一起烧，简单又好吃
用料
| 丸子 | |
| 白菜或娃娃菜 | |
| 粉条 | |
| 小葱 | |
| 蒜 | |
| 干辣椒 | |
| 大料 |
丸子粉条烧白菜的做法
准备的现成的干炸丸子，用四喜丸子也行
白菜或娃娃菜切块
粉条掰成一乍多长的段，温水泡软
准备好香辛料
锅热放油，先下大料、干辣椒、小葱段
再放白菜粉条丸子，撒一点盐在白菜上，中火翻炒过程中白菜会出一点水，如果比较干可以稍加一点水，主要是让粉条焖软成熟。再加一点花雕、糖、酱油，翻炒均匀，加一点老抽在粉条上，主要给粉条上色，白菜不会黑乎乎的，盖上锅盖焖一会
粉条熟透出锅前加蒜末、蚝油炒匀即可
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