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猪肉炖萝卜粉条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7939
降温了,来吃点热乎的吧

用料

食材:
五花肉250克
粉条1把
娃娃菜适量
萝卜半根
洋葱半个
调味:
葱姜蒜适量
八角桂皮香叶干辣椒适量
生抽老抽蚝油料酒适量
五香粉黑胡椒粉适量

猪肉炖萝卜粉条的做法

  1. 1⃣️准备食材

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤1
  2. 2⃣️五花肉切薄片,煎至焦黄

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤2
  3. 3⃣️倒入洋葱、葱姜蒜,八角桂皮香叶干辣椒翻炒出香味

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤3
  4. 4⃣️生抽+老抽+蚝油+料酒+五香粉黑胡椒粉搅和搅和,倒进去翻炒均匀,后面就不用再放其他调味了

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤4
  5. 5⃣️加开水,换了个砂锅炖30分钟

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤5
  6. 6⃣️30分钟后,加入粉条、萝卜、娃娃菜再炖煮10分钟

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤6
  7. 7⃣️大火收下汁,不用收太狠,留一点可以泡饭吃

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤7
  8. 8⃣️热腾腾香喷喷,干饭了

    猪肉炖萝卜粉条的做法 步骤8