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辣白菜土豆炒魔芋丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:31 • 阅读：7963

用料

魔芋丝	200克
辣白菜	350克
土豆	一个中等个头
葱	1根
盐	适量
鸡粉	少许

辣白菜土豆炒魔芋丝的做法

魔芋丝过沸水焯熟后,过冷水,捞出备用
葱切葱花,土豆切扇形薄片
锅内起油,葱花爆香,加入土豆片爆炒,加入少量的盐和鸡粉,炒熟
加入辣白菜翻炒均匀,加入魔芋丝,翻炒均匀,出锅即可

小贴士

1,土豆片一定要切的薄一些,比较容易熟.
2,因为辣白菜本身已经有咸味,所以盐和鸡粉不必放太多.

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