解暑凉拌魔芋丝拌鸡腿
炎炎夏日,没有胃口,不如来份低卡低脂的魔芋丝拌鸡腿尝尝吧
用料
鸡腿 | 2只 |
黄瓜 | 50克 |
金针菇 | 200克 |
魔芋丝 | 2盒 |
盐 | 少许 |
糖 | 少于 |
米醋 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
解暑凉拌魔芋丝拌鸡腿的做法
开胃又低卡
准备好食材
魔芋丝水开下锅
捞起沥干水分备用
金针菇清洗干净,放入锅中煮5分钟
捞起沥干水分备用
鸡腿放入锅中煮15分钟
捞起放入冰镇15分钟
把黄瓜切丝,沥干水分的魔芋丝金针菇放入碟中
放入冰镇过的鸡腿,撕小块
依次放入生抽
放入蚝油
放入米醋
盐,糖。鸡粉 等调味料
记得放入熟芝麻
拌匀即可开吃了
小贴士
最重要的不用炒,只需煮好放入调味就能开吃,方便极了
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