海米淘洗干净，取小碗净泡片刻

小白菜流水洗净

切成小段，梗和叶分开放置

香菇洗净

切片待用

热油锅放海米炒出香味

倒入香菇炒至变软

放入小白菜梗，翻炒断生

再加入小白菜菜叶翻炒

加入蚝油适量盐、白胡椒粉

炒至小白菜变软出汁勾点芡即可出锅

营养丰富的海米香菇小白菜！