蒸豆角
我一直很喜欢做的菜，就是简简单单（主要是懒?）
很多人问蛋黄是生的还是熟的，是我的疏忽?特意注明一下：生蛋黄、生的?
很多人问蛋黄是生的还是熟的，是我的疏忽?特意注明一下：生蛋黄、生的?
用料
| 长豆角 | |
| 蛋黄 | |
| 玉米面 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 辣椒油 | 一小勺 |
蒸豆角的做法
豆角切段，加一个蛋黄，搅拌一下，加玉米面（不要太多）拌匀，上锅（水开）蒸五分钟，闷三分钟！
蒜捣成泥放入碗中，加所有调料，喜欢吃香油的还可以放几滴香油，搅拌均匀！
蒸好的豆角！
将调料浇在上面就完成啦！
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